SMOOTHIE DI FRAGOLA E BANANA
smothie
Caratteristiche: gli smothie possono essere preparati in modo rapido e abbondano di frutta fresca e deliziosa. Con questa ricetta si possono sostituire le fragole con altri tipi di frutti di bosco. Mentra la banana è essenziale per dare dolcezza a questa ricetta!!
Ingredienti per 1 porzioni:
fragole 100g
banana 150g
Yogurt 1,5 % di grassi (o Yogurt magro 0% di grassi) 180gr
cubetti di ghiaccio 50g
Istruzioni per 1 porzioni:
lavare bene le fragole poi metterle in un mixer
tagliare la banana in grossi pezzi ed aggiungerla al mixer con il resto degli ingredienti
frullare fino ad ottenere una miscela di consistenza liscia.
buon appetito!!!
Valori nutrizionali:
Valore energetico 1 porzione 273 kcal
Grassi 4 g
Grassi saturi 1,9 g
Grassi monoinsaturi 5,1 g
Grassi polinsaturi 2,9 g
Carboidrati 43,7 g
Zuccheri 39,5 g
Proteine 8 g
Fibra alimentare 7 g
Colesterolo 7,2 mg
Sale 0,2 g
Sodio <0,1 g
Potassio 11406,7 mg
FRULLATO PROTEICO AL BURRO DI ARACHIDI IDEALE PER TUTTI GLI SPORTIVI
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Caratteristiche: anche se il burro di arachidi può sembrare poco sano in un primo momento, questo snack è perfetto per gli atleti. Ricco di acidi grassi insaturi, proteine e nutrienti importanti per la costruzione del muscolo. Servito come frullato, dal sapore delizioso, è la fonte migliore di proteine.
Ingredienti per 1 porzioni:
latte di mandorle non addolcito 150ml
burro di arachidi 1 cucchiaio
(20g)
1 banana matura (150g)
cannella a piacere
proteine in polvere al gusto di cioccolato
Istruzioni per 1 porzioni:
mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e mescolare fino ad ottenere una massa omogenea;
versare in un bicchiere e servire subito;
buon appetito!!!
Valori nutrizionali:
Valore energetico 1 porzione 402 kcal
Grassi 13,4 g
Grassi saturi 2 g
Grassi monoinsaturi 5,1 g
Grassi polinsaturi 2,9 g
Carboidrati 37,6 g
Zuccheri
29,5 g
Proteine 30 g
Fibra alimentare 5,8 g
Colesterolo 24,9 mg
Sale 0,3 g
Sodio 0,1 g
Potassio 997,4 mg
PIATTO CON VERDURE E POLLO
Pollo-al-curry
Caratteristiche: a basso contenuto di grassi e carboidrati, con molte proteine, senza lattosio e glutine, 400-500 kcal, 8 ingredienti, per due porzioni.
Piatto che può essere preparato in fretta (pronto in 15 minuti). Tutto ciò che bisogna fare è mettere le verdure in padella, rosolarle e guarnirle con il petto di pollo. Può essere un ottima scelta per unire carne e verdure tutte in un unico piatto molto colorato. Ottimo per chi vuole dimagrire e per gli sportivi (bodybuilder, fitness, crossfitter, powerlifter e non solo!!).
Ingredienti per 2 porzioni:
filetto di petto di pollo 500g
1 cipolla 80g
olio d’oliva 1 cucchiaino (7ml)
1 carota 150g
1 zucchine 230g
1 peperone rosso 150g
pomodori in scatola, tagliati a dadini 500g
sale (senza esagerare, un pizzico o poco più!!!) e pepe a piacere
Istruzioni per 2 porzioni:
tagliare il pollo a bocconcini;
tritare finemente la cipolla e rosolare leggermente in padella con l’olio d’oliva;
aggiungere i pezzi di pollo e far imbiondire;
tagliare carote, zucchine e peperone a dadini e cuocere in una padella separata (da quella contenente il pollo e la cipolla) senza olio per circa 7 minuti;
aggiungere i pomodori tagliati a dadini e portare a ebollizione;
infine aggiungere il pollo e la cipolla;
buon appetito!!!
Valori nutrizionali:
Valore energetico 1 porzione 438,5 kcal
Grassi 7,9 g
Grassi saturi 1,6 g
Grassi monoinsaturi 3,3 g
Grassi polinsaturi 1,7 g
Carboidrati 18,5 g
Zuccheri 18 g
Proteine 63,5 g
Fibra alimentare 9 g
Colesterolo 145 mg
Sale 1,75 g
Sodio 0,7 g
Potassio 1694,5 mg